Categoriearchief: Evenement

Paasrecepten kooklokaal

Voorjaarsrecepten met streekproducten

Pasen vieren we dit jaar weer thuis, een restaurant bezoeken zit er niet in. Om de lekkerste paasdiners in eigen keuken te bereiden hebben Nederlandse boeren en tuinders veel te bieden. Van boerderijkraampjes en streekproductenwinkels tot landelijke initiatieven die boxen met producten van boer en tuinder thuis bezorgen.

Samen met Team Agro NL, Fietsen voor mijn Eten en Farming Biz inspireren we thuiskoks om lokaal op zoek te gaan en met ingrediënten uit eigen buurt feestelijke Paasmenu’s op tafel te toveren.

Team Agro NL wil een brug slaan tussen de agrarische sector en de consument. Met rechtstreekse verkoop van de verse producten is geen betere verbinding tussen boeren en burgers denkbaar. Zo is als gevolg van Covid19 het afgelopen jaar de waardering voor voedsel uit Nederland en uit de nabije omgeving gegroeid. Een goed voorbeeld als stimulans lokaal de boodschappen te doen is Fietsen voor mijn Eten.

Fietsen voor mijn Eten is een consumentenplatform met inmiddels 17 actieve regio’s met een voorfietser die een facebookgroep beheert waarin verkoopadresjes, recepten, routes gedeeld worden van streekproducenten en consumenten elkaar inspireren om ook dichtbij de boer, kweker, bakker, slager hun boodschappen (het liefst per fiets) te kopen.

Voor ingrediënten van de recepten en uw andere boodschappen kunt u filteren op assortiment op deze regionale kaarten of zoom in op de landelijke kaart. We nodigen u ook uit om lid te worden van de facebookgroep in uw regio en mee te bewegen.
Kijk hier of er in uw regio een facebookgroep actief is op https://www.fietsenvoormijneten.nl/actieve-regios/

Farming Biz van Jacoline Peek helpt streekproducenten om online hun persoonlijke verhaal te delen voor meer bereik, betrokkenheid en business. Leef, eet en geniet (h)eerlijk van het platteland.

Menu’s met vlees, vis of vegetarisch/vegan
Twee professionele koks hebben 3 menu’s samengesteld met streekproducten.
Patrick de Rade van ‘Kruiden & Jasmijn’ uit Woudrichem bedacht een paasmenu met vlees.
Esther van Leeuwe van ‘Smaak van de Waard’ uit Krimpen aan den IJssel ging aan de slag met gerechten met vlees en vis en een menu voor vegetarische voorkeur.

Recepten
De ingrediëntenlijsten en bereidingswijzen zijn via de website van TeamAgroNL te raadplegen: https://teamagro.nl/paasrecepten/

Gemakkelijk met video’s
Voor het bereiden van de recepten zijn naast de uitgewerkte menu’s ook filmpjes op onze site te raadplegen met dank aan Bresc ik kook thuis.
Daarin leggen beide chef-koks stap voor stap uit hoe de streekproducten te verwerken zijn tot heerlijke Paasgerechten.
Paasrecepten video's

 

 

 

 

 

 

Dit initiatief om met Pasen lokaal te kopen en te koken is tot stand gekomen door TeamAgroNL in samenwerking met Jacoline Peek van Farming Biz en voorfietser voor Fietsen voor mijn eten.

 

Wil je meer bereik op social media?

Wil je:
✅ zelf bepalen wat er over je bedrijf in de media komt?
✅ jouw boerderij persoonlijker presenteren op social media?
✅ meer klanten bereiken met je berichten?

Gratis tips ontvangen voor hebbedingen bij het vloggen? 

Vul hieronder je naam en emailadres in en je krijgt ze meteen in je email!

Mini-workshop online vloggen met je mobiel 

Start met m’n mini-workshop online met korte 4 uitlegvideo’s voor het opnemen en uploaden van je video’s. Na betaling van 9,40 euro incl. btw vul je factuurgegevens in en je kunt aan de slag. 

Online vlogtraining met je mobiel 

Je kunt op elk moment met deze online vlogtraining beginnen, zodat je je video’s op je social media kanalen en website kan plaatsen.

Start nu:

Je kan elk moment starten, maar het beste moment is NU met je online vlogtraining voor boeren en boerinnen & kinderen.
Bonus: online vraag- & antwoordsessie.

Herken je dit?:

  • Zie je op tegen techniek, wat heb je nodig?
  • Wie zit er op mij of mijn verhaal te wachten?
  • Wat kan ik dan vertellen?
  • Wat zullen anderen ervan vinden?
  • Geen idee waar ik allemaal op moet letten of instellen.
  • Hoe combineer ik meerdere video’s/foto’s?
  • Ik plaats gewoon een foto (en neem minder bereik voor lief)
  • Op hoeveel kanalen moet ik dan plaatsen en bijhouden?
  • Ik heb zo’n rare stem, mijn haar zit niet goed, ik zal volgende week eens kijken.
Dan is deze training ZEKER wat voor jou!

Voordelen:

  • Video’s op social media en website worden steeds belangrijker voor bereik: stap nu in!
  • Je kan thuis vanachter je computer/laptop/tablet/mobiel meedoen
  • Geen reistijd en brandstofkosten
  • Gezamenlijke start met beginners
  • Oefenen in een besloten facebookgroep
  • Je leert hoe je berichten kan inplannen
  • Tips voor uitbreiden netwerk.
  • Maand lang feedback en tips van Jacoline en andere deelnemers om elkaar te stimuleren.

Wat kost het mij om hieraan mee te doen?

Tijd: om de wekelijkse tips te bekijken en veel OEFENEN, OEFENEN en OEFENEN! Je leert het meest door zelf te doen.
Je leert vloggen aan de hand van uitlegvideo’s, oefenen in de praktijk, feedback op je video’s en vragenrondes.
Materiaal: je hebt ongetwijfeld al een smartphone, wat verder handig is om te hebben, kun je zelf bepalen aan de hand van tips die ik geef voor hebbedingen, zoals voor welke selfiestick, geluid en opslag. 
Trainingskosten: voor deze online groepstraining betaal je € 77 excl. btw. Wil je er meer uit halen, dan is training op locatie met bijv. een studieclub ook mogelijk. 

Ja, ik wil meedoen!
Hoe kan ik bestellen en betalen?

Leuk dat je meer en persoonlijker bereik wilt en stap zet om video in te zetten. Gebruik deze betaallink  en geef vervolgens je naam en emailadres door. Je krijgt dan een deelnamebevestiging en een factuur in je email.

Veelgestelde vragen

Op welke manier krijg ik toegang tot de online training?

Met je persoonlijke facebookaccount krijg je toegang tot een speciale besloten facebookgroep.

Moet ik op bepaalde tijden mijn agenda blokken?
Uitlegvideo’s worden in de groep geplaatst en kunnen op elk gewenst gedurende de training teruggekeken worden. Bij vraag- en antwoordsessies kun je vooraf je vragen doorgeven, zodat ze ook beantwoord kunnen worden als je er niet ‘live’ bij bent. Om het meeste uit de training te halen, adviseer ik je om per week wel een uur in te plannen, zodat je training kunt volgen, maar ook gelijk gaat oefenen in de groep, zodat je elkaar ook feedback kan geven.

Jacoline Karoline Monique en Agnes aan het woord

Een neventak doe je niet alleen

Het was een prachtige dag, niet alleen wat betreft het weer, maar ook op Eemlandhoeve waar boerinnen uit het hele land inspiratie en veel praktische tips kregen èn gaven bij het starten of uitbreiden van hun neventak. Samenwerken kan heel goed, juist omdat je uit een andere regio komt of een andere tak van sport doet of al meer ervaring hebt in bijvoorbeeld marketing, financiering en netwerken.

“Dit was echt een inspirerende dag”

Boerin Agnes Lensing – van de Ven gaf een inkijk in kansen en moeilijke keuzes die ze gemaakt heeft. Deelnemers konden ook meteen haar boek ‘De boer in Agnes’ laten signeren. Je kunt inmiddels bij Agnes excursies en vergaderlocatie boeken en haar als dagvoorzitter en spreker uitnodigen via http://boerinagnes.nl/.

“Het was een goede zet om deze dag te organiseren”

Karolien Hupkes voorzag deelnemers van goeie-hippe-tips en tops die ze deelde over ‘Ik vertrek …. naar een neventak Je kunt haar neventakken bekijken op www.Hippekoeien.nl voor zakelijke excursies op de boerderij èn het prachtige boek ‘Ode aan het Vee’ (www.odeaanhetvee.nl).

“Met 2 boerinnen uit de besloten groep heb ik al een afspraak staan”

We waren te gast op de superbrede, biologische boerderij als evenementenlocatie en meesterverteller Jan Huijgen die al 9 jaar consumenten laat participeren op zijn voedselboerderij met www.bb4food.nl.

Hanneke van Oosterom en Monique Visser vertelden enthousiast over hun kampeerplekken in Hooiberghutten op actieve boerderijen waar kinderen hun BoerderijBewijs kunnen halen. Wil je kamperen in een hooiberghut of wil je toeristen ontvangen op je boerderij, kijk dan eens op www.hooiberghutten.nl.

We brainstormden over marketingideeën en ik gaf tips om video in te zetten op social media voor je boerderij-activiteiten.

“Ik ga nu met zoveel ideeën en tips naar huis!”

Terugblik met video’s van het evenement ‘Dag van de Boerin’ met gastsprekers over boer-burgerverbinding en rondleiding op biologisch bedrijf dat samenwerkt met Natuurmonumenten.

Ben je er een volgende keer ook bij?

Agenda:
Vanaf elk gewenst moment: start online training vloggen op je boerderij

Donderdag 7 november: Festivak, Brabanthallen, Den Bosch
Op deze festival- en evenementenbeurs ga ik diverse organisatoren, event managers ontmoeten om ze in contact te brengen met boerderijen als locatie, excursie, beleving.

Dinsdag 12 november: CRV Boerindag in Markelo
Kom naar mijn kraam met informatie over:
– online zichtbaarheid met je boerderij (vlogtraining),
– groei met een neventak om burgers inkijk te geven op je boerderij en extra inkomsten te krijgen
koeienschilderijen en koeienkalenders voor jezelf, je relaties of in je winkel.

Donderdag 14 november: GLLI netwerkbijeenkomst LinkedIn
Als deelnemer ga ik hierheen om burgers te inspireren een boerderij te gaan beleven.

Tot vlogs/ziens,
Farming Biz
Jacoline Peek-Hamoen

P.S.
Volg je me op social media?
https://sparklingbiz.nl/boerderijklanten https://www.facebook.com/farmingbiznl
https://www.facebook.com/pg/farmingbiznl/events/
https://www.instagram.com/farmingbiz
linkedin:
https://www.linkedin.com/in/jacolinepeek

Boerderij locaties gezocht voor bijeenkomsten, uitjes en evenementen


Ken je een vergaderlocatie, zaalverhuur, ontvangstruimte, activiteitenlocatie of restaurant op een boerderij? Wil je hieronder in je reactie dan de link zetten met woonplaats en als je weet hoeveel personen max. erin kunnen, hoor ik het ook graag om er bijeenkomsten te organiseren en ze onder de aandacht te brengen.

Sprankelende groeten,
Jacoline Peek-Hamoen – Sparkling Biz
#eventmanager #deeventvlogger #sparklingbiz

Wil je mijn 12 stappen krijgen voor je succesvolle evenement?

Thank God it’s Monday show was top!

Fluitend naar je werk? Hoe is dat voor jou als je ‘in loondienst’ bent? Femke Brenninkmeijer vertelde hoe zij als jurist in loondienst was bij Port of Amsterdam en er een vacature voor Directeur kwam. Zij vond dat ze wel genoeg geadviseerd had en nu aan het roer wilde ondanks of nee juist de mannenwereld. Check de reactie van directie in deze video. Kijk en luister mee naar Geert Chartrou – wereldkampioen Kunstfluiten,😉Huub van Zwieten 🙃, Eelco de Boer, Steffen Morrison, Femke Brenninkmeijer, Thijs Lindhout.
Naar bericht op LinkedIn.
Op 6 mei 2019 is de volgende show Thank God it’s Monday.
Steffen Morrison kun je 15 en 16 februari zien optreden bij Ladies of Soul in Ziggo Dome.

Hoe voel jij je op je werk, in je bedrijf of team?
Muisjes op werkA: Als een gestampte muis die zo vaak een tik heeft gekregen, dat ie murw, gelaten is geworden?
Of B: Juist als een kleurrijke muis die elke dag zijn eigen dag kleur geeft?
C: Als een grijze, onopvallende muis die meegaat in de ‘ratrace’, waan of sleur van de dag?
Dit was één van de vragen die Huub van Zwieten stelde bij zijn De theatershow “Thank God it’s monday”.
Herken je je in één van deze typische muizen? Geef je hieronder een JA of NEE?
Voor mij is dat vooral B. Ik kleur graag met anderen om inspiratie en enthousiasme te delen, daarnaast doe ik ook nog teveel grijze taken…
In welke muis herken jij jezelf het meest? Laat je ‘t weten in een reactie hieronder?
Is dat niet het type muis, dat je wilt zijn?
Wat kun jij doen om sfeer op werk of in je team bespreekbaar te maken, anders aan te pakken en zoveel mogelijk ieders talent te laten zien en niet in een ‘grijs keurslijf’ vast te zitten?
Naar bericht op Facebook.

Facebooklive net vóór de show

Gezinsuitje van ….
Bij De theatershow “Thank God it’s monday gaat iedereen op andere stoel zitten, zodat je naast een onbekende zit als buddy. Mijn buddy vertelde, dat ze er met het hele gezin was. “Dat is bijzonder” zei ik. Volgende vraag: “Wat is jouw talent”. Ik durf veel, zoals vragen om een interview met Huub van Zwieten wat gelukt is, terwijl ik tot vorige maand nog nooit van hem gehoord had. Tijdens Rad van Fortuin draaide de schijf op ‘verontwaardigd’. Waar ben jij verontwaardigd over, wat is je tegengestelde motivatie? Waar wil je wat aan doen? Mijn andere buurvrouw op de eerste rij bleek Anouk de Boer te zijn. Eelco de Boer vertelde later op podium een voorval, dat hij voor groot publiek sprak en erachter kwam dat zijn telefoon nog aan stond en deze begon te trillen. Zijn stelling: ‘Als je moeder belt, ALTIJD opnemen’ en wees naar zijn moeder, naast mij…. Deze voorvallen vroegen om een familiefoto van De Boer-en en ons team voor dit uitje: Hanna Esajas en Carla Jansen van Rosendaal.

Naar foto Eelco op podium op instagram.
Naar gezinsfoto op instagram.

 

 

Sprankelende groeten, Jacoline Peek-Hamoen
#gezinsuitje #daretobedifferent #jijmagerzijn #deeventvlogger

Wil je stappen zetten om video in te zetten op social media voor je bedrijf?

Persoonlijke ontwikkeling

Vorig jaar was ik bij dit seminar Kickstart your Life van Roy Martina.  In 2019 kun je er ook bij zijn in het weekend van 9 en 10 maart. Als je stap(pen) wilt zetten in je bedrijf of persoonlijk, maar iets/iemand/jijzelf houdt je tegen, meld je dan aan. Met deze link krijg je als mijn vriend(in) of volger flinke korting, zelfs op het early bird tarief dat binnenkort eindigt (werkt per 19-01-2019 nog steeds).
Voor de vriendenkorting en meer info vul je bovenstaand je emailadres en naam in
en hou ik je op de hoogte (totdat je afmeldt natuurlijk).

Ik wens je een sprankelend nieuwjaar toe in goed gezondheid. Tot ziens?
Kickstart

Levensduursymposium met 400 bezoekers

Op 9 maart 2018 trok het 1e Levensduursymposium 400 bezoekers met Sparkling Biz als Event Manager, Sponsorwerver & Event Vlogger:
Geslaagd symposium over Levensduur


Artikel in Melkvee vakblad.
Beeld: Agrio Videoproducties

Agrio Uitgeverij / Vakblad Melkvee was mediapartner en 19 standhouders en sponsors hebben deze dag mede mogelijk gemaakt tot een succes.
Sponsoren-FVL
Standhouders-FVLVlog op de avond vóór het symposium met laatste voorbereidingen:
Event vlogger: Jacoline Peek
#deeventvlogger #FVL2018 #FVL #melkvee #veeteelt Youtube-levensduur

Wil je mijn 12 stappen krijgen voor je succesvolle evenement?

Bijzondere vlogtraining bij De Zonnebloem in Almere

“Een lid van ons is blogster en ik wil haar verrassen met een vlogtraining.”

Facebook live versie:

Afgelopen zomer benaderde Jeroen Vreeling van de Zonnebloem afdeling Zuidelijk Flevoland De Vlog Academy om Mariska een vlogtraining te geven op hun muziekevenement op zaterdag 29 september 2018 in Buurthuis Amerika in Almere en daar ben ik op in gesprongen. Van Layla van Egeraat heb ik het enthousiasme en het vlogvirus gekregen en heb ik het aangedurfd om ‘vanachter de schermen werken’ in te ruilen voor zichtbaar worden op social media met vloggen met smartphone (en handige apparatuur erbij).
Aan het enthousiasme van Mariska en haar blog te zien, heb ik haar ook over de drempel gekregen. Ik help Mariska graag naar heeeeeel veeel volgers en lezers. Wil je Mariska Elfrink volgen met haar blogs (en toekomstige vlogs?), dat kan op: Marizz – mijn leven
en op haar facebookpagina.
Haar blogartikel ‘van blogster naar vlogster’ vind je hier.

Ken je iemand of een groep die ook weleens wil snuffelen of vloggen iets voor hen is?
Ik help graag anderen over de drempel om het eens te proberen en wie meer wil, dat kan natuurlijk ook!
Stuur me dan een berichtje.